Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique est une formation reconnue par l’Etat Français et subventionnée par l’Etat. La formation est sanctionnée par une certification officielle reconnue par l’Etat Français, le RNCP35527. Cette formation offre aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme l’opportunité de se spécialiser dans la gestion des établissements touristiques et de bénéficier des avantages de la certification.
Introduction
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique est une formation reconnue par l’Etat Français et subventionnée par l’Etat. La formation est sanctionnée par une certification officielle reconnue par l’Etat Français, le RNCP35527. Cette formation offre aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme l’opportunité de se spécialiser dans la gestion des établissements touristiques et de bénéficier des avantages de la certification.
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique est une formation complète qui permet aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme de se spécialiser dans la gestion des établissements touristiques. La formation est sanctionnée par une certification officielle reconnue par l’Etat Français, le RNCP35527. La formation est subventionnée par l’Etat Français et offre aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme l’opportunité de bénéficier des avantages de la certification.
Objectifs et contexte de la certification
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique est une formation complète qui permet aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme de se spécialiser dans la gestion des établissements touristiques. La formation est sanctionnée par une certification officielle reconnue par l’Etat Français, le RNCP35527. La formation est subventionnée par l’Etat Français et offre aux professionnels de l’hôtellerie et du tourisme l’opportunité de bénéficier des avantages de la certification.
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique vise à former des professionnels capables de gérer un établissement touristique. Les professionnels formés à ce titre seront en mesure de gérer les services d’hébergement, de réception et d’entretien-maintenance, ainsi que les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle. Ils seront également en mesure de gérer le personnel de l’établissement, de commercialiser les offres de l’établissement et de gérer la gestion opérationnelle et les investissements.
Activités visées
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique vise à former des professionnels capables de gérer un établissement touristique. Les professionnels formés à ce titre seront en mesure de gérer les services d’hébergement, de réception et d’entretien-maintenance, ainsi que les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle. Ils seront également en mesure de gérer le personnel de l’établissement, de commercialiser les offres de l’établissement et de gérer la gestion opérationnelle et les investissements.
Le responsable d’établissement touristique doit être capable d’organiser le service hébergement et de l’optimiser, ainsi que le service réception et l’entretien-maintenance. Il doit également être capable d’organiser le service restauration-bar et de le gérer, ainsi que le service animation et de le développer. Il doit être capable de recruter le personnel de l’établissement en français et en anglais, de le manager et d’assurer la gestion administrative des ressources humaines. Il doit également être capable de développer et d’optimiser la commercialisation des offres de l’établissement, de promouvoir l’établissement et ses offres en français et en anglais, et de gérer le budget d’exploitation et de sécuriser la rentabilité de l’établissement.
Compétences attestées
Le titre professionnel Responsable d’établissement touristique vise à former des professionnels capables de gérer un établissement touristique. Les compétences attestées par la certification sont les suivantes :
1. Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité
2. Manager le personnel d’un établissement touristique
3. Commercialiser les offres d’un établissement touristique avec une démarche multicanale
4. Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique
Modalités d’évaluation
Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury composé de deux professionnels habilités au vu : a) d’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel
